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Alex´ Tipps zum Kennenlernen

Alex Koblinger, unser wandelndes Weinlexikon.

Master Sommelier Alex Koblinger ist verantwortlich für Service und Qualitätsmanagement in Döllerers Weinhandelshaus und zugleich Chef Sommelier in Döllerers Genießerrestaurant:

  • Einziger Master Sommelier in Österreich und einer von 230 weltweit seit der Gründung vor 40 Jahren
  • 6-facher Sommelier des Jahres
  • Kandidat zur Sommelier-WM in Japan
  • Sommelier auf drei Kontinenten
  • Knapp 20 Jahre Erfahrung als Getränkespezialist und nach wie vor fast täglich im Restaurant mit dem Korkenzieher unterwegs

Wir möchten unser Weinwissen mit Ihnen teilen und tun dies regelmäßig in der Rubrik „Alex` Tipps zum Kennenlernen“ in Form von Empfehlungen von Master Sommelier Alex Koblinger. Egal ob rot, weiß, rosé, orange, prickelnd, trocken, halbtrocken, lieblich oder süß: Es lohnt sich, die vorgestellten Tropfen zu verkosten und zu genießen. Und wer weiß, vielleicht werden Sie so auf neue, spannende und herrliche Getränke aller Art aufmerksam die sich nicht nur als Speisenbegleiter, sondern auch als Solisten hervorragend einsetzen lassen? Seien Sie gewiss: Alex weiß, welcher Wein eine besondere Empfehlung wert ist und vor allem, was schmeckt!

taste·outside·THE·BOX

Kennen Sie das innovative Weinprojekt taste·outside·THE·BOX? Es ist eine Einladung von Alex Koblinger zum Querverkosten, Entdecken, Vergleichen, Spaß haben und Genießen. Dazu hat der Master Sommelier Weine von Weltformat in eine Box gepackt, die in dieser Zusammenstellung einzigartig sind.

Hier finden Sie die verschiedenen Degustationspakete:
Taste Outside THE BOX „Bourgogne Blanc
Taste Outside THE BOX „Heavenly Helvetia
Taste Outside THE BOX „Puro Priorat
Taste Outside THE BOX „Rhône Rhapsody

Degustationspaket mit korrespondierenden Rezepten aus der Haubenküche zum Nachkochen:
Taste Outside THE BOX „match BOX

Alex Koblinger, unser wandelndes Weinlexikon. Master Sommelier Alex Koblinger ist verantwortlich für Service und Qualitätsmanagement in Döllerers Weinhandelshaus und zugleich Chef Sommelier in... mehr erfahren »
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Alex´ Tipps zum Kennenlernen

Alex Koblinger, unser wandelndes Weinlexikon.

Master Sommelier Alex Koblinger ist verantwortlich für Service und Qualitätsmanagement in Döllerers Weinhandelshaus und zugleich Chef Sommelier in Döllerers Genießerrestaurant:

  • Einziger Master Sommelier in Österreich und einer von 230 weltweit seit der Gründung vor 40 Jahren
  • 6-facher Sommelier des Jahres
  • Kandidat zur Sommelier-WM in Japan
  • Sommelier auf drei Kontinenten
  • Knapp 20 Jahre Erfahrung als Getränkespezialist und nach wie vor fast täglich im Restaurant mit dem Korkenzieher unterwegs

Wir möchten unser Weinwissen mit Ihnen teilen und tun dies regelmäßig in der Rubrik „Alex` Tipps zum Kennenlernen“ in Form von Empfehlungen von Master Sommelier Alex Koblinger. Egal ob rot, weiß, rosé, orange, prickelnd, trocken, halbtrocken, lieblich oder süß: Es lohnt sich, die vorgestellten Tropfen zu verkosten und zu genießen. Und wer weiß, vielleicht werden Sie so auf neue, spannende und herrliche Getränke aller Art aufmerksam die sich nicht nur als Speisenbegleiter, sondern auch als Solisten hervorragend einsetzen lassen? Seien Sie gewiss: Alex weiß, welcher Wein eine besondere Empfehlung wert ist und vor allem, was schmeckt!

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Kennen Sie das innovative Weinprojekt taste·outside·THE·BOX? Es ist eine Einladung von Alex Koblinger zum Querverkosten, Entdecken, Vergleichen, Spaß haben und Genießen. Dazu hat der Master Sommelier Weine von Weltformat in eine Box gepackt, die in dieser Zusammenstellung einzigartig sind.

Hier finden Sie die verschiedenen Degustationspakete:
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Degustationspaket mit korrespondierenden Rezepten aus der Haubenküche zum Nachkochen:
Taste Outside THE BOX „match BOX

oesterreich Weingut Schiefer Uwe
Blaufränkisch Eisenberg DAC 2014 (Bouteille 0,75 l) Blaufränkisch Eisenberg DAC 2014
17,50 €
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

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Einzelpreis: 15,75 €
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oesterreich Weingut Prieler Georg
Pinot Blanc Haidsatz 2015 (Bouteille 0,75 l) Pinot Blanc Haidsatz 2015
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Saumur Champigny Vieilles Vignes 2011 (Bouteille 0,75 l) Saumur Champigny Vieilles Vignes 2011
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Sauvignon Blanc LINEA 2013 Sauvignon Blanc LINEA 2013
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ZUM WOHLE!
Ich bin Monsieur Flapeau, Flapeau wie FLAschenPOst, Spitzname „Meister Flapo“. Stets gut gelaunt habe ich als Online-Kellermeister von Döllerer’s Weinhandelshaus sozusagen unser ganzes Sortiment abrufbereit im Kopf und helfe Ihnen jederzeit gerne weiter. Denn bei mehr als 5.000 Artikeln rund um das Thema Wein fällt die Auswahl schon mal schwer. Einfach nur Weintyp, Weinstil und Zweck/Anlass auswählen und Ihre individuelle Weinempfehlung ist nur mehr einen Klick entfernt.