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Cocktails: Frischegenuss ohne Alkohol

Alkoholfreie Früchtchen im Glas

Legen Sie diese Rezepte für alkoholfreie Cocktails nicht auf Eis! Beleben Sie Ihren Sommer, und zwar am besten mit der richtigen Mischung aus Enzian, Pfirsich, Himbeere, Apfel, Holunder, Zitrone, Limette und Melisse.
Wir haben fünf erfrischende Cocktails für Sie kreiert.
Ganz einfach gut gemixt.
Zum Nachschütteln!

Alpin Kracherl

4 cl Verjus Frizz, Weingut Fischer
1 cl Enzo, Trausners Genuss Werkstatt

  • mit 0,1 l Soda aufgießen
  • mit Eis, Minzblättern und Zitronenscheibe servieren
Alpin-Kracherl_440x380
Moscow-Mule_440x380

Moscow Mule

6 cl Bergapfelsaft & Holunderblüte, Kohl Bergapfelsäfte

  • mit Minze shaken
  • mit Ginger Ale, Fever-Tree aufgießen
  • im Kupferbecher oder Tumbler mit viel Eis servieren
  • mit Gurke, Ingwer und Limette dekorieren

Pfirsich-Basilikum-Shake

8 cl Bergapfelsaft & Pfirsich, Kohl Bergapfelsäfte
1,5 cl Himbeermark
2 cl Basilikumsirup
1,5 cl Limettensaft

  • shaken und im Martiniglas mit einem Basilikumblatt und rosa Pfeffer servieren

Basilikumsirup
(für ca. 14 Portionen)
80 g Basilikum
260 g Kristallzucker
400 ml Wasser
30 ml reduzierter Weißwein (von ca. 60 ml ausgehend)
1 Zitrone aufgeschnitten

Wasser aufkochen, über Basilikum und Zitrone gießen, Weißwein hinzufügen und drei Tage ziehen lassen. Danach abseihen und Kristallzucker einrühren bis er aufgelöst ist.

Pfirsich-Basilikum_440x380
 Apfel-Zitruspfeffer_440x380

Apfel-Zitruspfeffer

6 cl Gourmet Bergapfelsaft Rouge, Kohl Bergapfelsäfte
2 cl Enzo, Trausners Genuss Werkstatt
2 cl Zitronensaft

  • shaken und im Martiniglas mit etwas Zitruspfeffer servieren

Glaspolieren_285x250

Shaken_285x250

Sieb_285x250

Strohalm_285x250

Deko_285x250

Pfeffer_285x250

Pfirsich-Melisse-Eistee

100 ml starker Earl Grey-Tee
1 cl Zitronensaft
2 cl Melissensirup
8 cl Bergapfelsaft & Pfirsich, Kohl Bergapfelsäfte

  • shaken und mit viel Eis im Tumbler servieren
  • mit einem Melissenblatt dekorieren
Pfirsich-Melisse-Eistee_440x380595ca0204f9ef
Alkoholfreie Früchtchen im Glas Legen Sie diese Rezepte für alkoholfreie Cocktails nicht auf Eis! Beleben Sie Ihren Sommer, und zwar am besten mit der richtigen Mischung aus Enzian, Pfirsich,... mehr erfahren »
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Cocktails: Frischegenuss ohne Alkohol

Alkoholfreie Früchtchen im Glas

Legen Sie diese Rezepte für alkoholfreie Cocktails nicht auf Eis! Beleben Sie Ihren Sommer, und zwar am besten mit der richtigen Mischung aus Enzian, Pfirsich, Himbeere, Apfel, Holunder, Zitrone, Limette und Melisse.
Wir haben fünf erfrischende Cocktails für Sie kreiert.
Ganz einfach gut gemixt.
Zum Nachschütteln!

Alpin Kracherl

4 cl Verjus Frizz, Weingut Fischer
1 cl Enzo, Trausners Genuss Werkstatt

  • mit 0,1 l Soda aufgießen
  • mit Eis, Minzblättern und Zitronenscheibe servieren
Alpin-Kracherl_440x380
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Moscow Mule

6 cl Bergapfelsaft & Holunderblüte, Kohl Bergapfelsäfte

  • mit Minze shaken
  • mit Ginger Ale, Fever-Tree aufgießen
  • im Kupferbecher oder Tumbler mit viel Eis servieren
  • mit Gurke, Ingwer und Limette dekorieren

Pfirsich-Basilikum-Shake

8 cl Bergapfelsaft & Pfirsich, Kohl Bergapfelsäfte
1,5 cl Himbeermark
2 cl Basilikumsirup
1,5 cl Limettensaft

  • shaken und im Martiniglas mit einem Basilikumblatt und rosa Pfeffer servieren

Basilikumsirup
(für ca. 14 Portionen)
80 g Basilikum
260 g Kristallzucker
400 ml Wasser
30 ml reduzierter Weißwein (von ca. 60 ml ausgehend)
1 Zitrone aufgeschnitten

Wasser aufkochen, über Basilikum und Zitrone gießen, Weißwein hinzufügen und drei Tage ziehen lassen. Danach abseihen und Kristallzucker einrühren bis er aufgelöst ist.

Pfirsich-Basilikum_440x380
 Apfel-Zitruspfeffer_440x380

Apfel-Zitruspfeffer

6 cl Gourmet Bergapfelsaft Rouge, Kohl Bergapfelsäfte
2 cl Enzo, Trausners Genuss Werkstatt
2 cl Zitronensaft

  • shaken und im Martiniglas mit etwas Zitruspfeffer servieren

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  • shaken und mit viel Eis im Tumbler servieren
  • mit einem Melissenblatt dekorieren
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Thomas Kohl
Bergapfelsaft mit Holunderblüte (Bouteille 0,75 l) Bergapfelsaft mit Holunderblüte
4,95 €
6,60 € / 1 l

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Bergapfelsaft mit Pfirsich (Bouteille 0,75 l) Bergapfelsaft mit Pfirsich
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Thomas Kohl
Bergapfelsaft Rouge (Bouteille 0,75 l) Bergapfelsaft Rouge
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Döllerer Vinophil Standard Cup 6er Karton Döllerer Vinophil Standard Cup 6er Karton
25,20 €

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Döllerer Vinophil Standard Heavy 6er Karton Döllerer Vinophil Standard Heavy 6er Karton
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Döllerer Vinophil Standard Light 6er Karton Döllerer Vinophil Standard Light 6er Karton
47,40 €

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Döllerer Vinophil Standard Sparkle 6er Karton Döllerer Vinophil Standard Sparkle 6er Karton
35,40 €

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Trausners Genuss Werkstatt
ENZO Enziansirup (Literflasche 1 l) ENZO Enziansirup
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Fever-Tree
Ginger Ale (0,2 l) Ginger Ale
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9,75 € / 1 l

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oesterreich Weingut Fischer Christian
Verjus Frizz (Bouteille 0,75 l) Verjus Frizz
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13,20 € / 1 l

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ZUM WOHLE!
Ich bin Monsieur Flapeau, Flapeau wie FLAschenPOst, Spitzname „Meister Flapo“. Stets gut gelaunt habe ich als Online-Kellermeister von Döllerer’s Weinhandelshaus sozusagen unser ganzes Sortiment abrufbereit im Kopf und helfe Ihnen jederzeit gerne weiter. Denn bei mehr als 5.000 Artikeln rund um das Thema Wein fällt die Auswahl schon mal schwer. Einfach nur Weintyp, Weinstil und Zweck/Anlass auswählen und Ihre individuelle Weinempfehlung ist nur mehr einen Klick entfernt.