Spanien

DON PX Convento Seleccion 1955

Anhaltend, elegant, sehr subtil und zart.
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Inhalt: 0,75 l (305,47 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 152004
Passt hervorragend zu
Dessert mit Schokolade
Blauschimmelkäse

Zum Produkt

Der PX zählt zu den süßesten Weinen der Welt. Die reifen Trauben der Rebsorte Pedro Ximénes werden in der Sonne getrocknet um eine Höchstkonzentration des Zuckers zu erhalten. Dennoch bleibt die natürliche Säure der Trauben erhalten und verleihen dem PX seine frische Struktur und verhelfen zu einem schier unendlichen Lagerpotential.

In die Nase strömen komplexe Aromen nach kandierter Orange, welche sich anhaltend und elegant beweisen. Lakritze, Toast und Balsamico-Noten machen sich bemerkbar sowie Honig und Rosinen. Am Gaumen ist dieser Sherry von Toro Albala sehr subtil und zart und schafft es in sekundenschnelle Ihren Gaumen zu umhüllen. Seidig mit einer sehr ausgewogenen Säure.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Rosinen

Datteln

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Marmelade

Honig

Kaffee

Kochschokolade

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Bodegas Toro Albalá
  • Land:
    Spanien
  • Region:
    Montilla-Moriles
  • Typ:
    Portweine & Sherry
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Pedro Ximenez
  • Geschmack:
    süß
  • Alkoholgehalt:
    16,5 %
  • Säuregehalt:
    1.130,8 (g/l)
  • Restsüße:
    346,0 (g/l)
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Bodegas Toro Albalá

Über das Weingut

Der Grundstein für die Bodegas Toro Albalá wurde 1922 im Herzen Andalusiens von José Maria Toro Albalá gelegt. Der Winzer machte es sich zur Aufgabe, Weine unter bestmöglichen Umständen reifen zu lassen damit sie den Ansprüchen feiner Gaumen genügen. Heute werden diese Weine aus der D.O. Montilla- Moriles international als hochwertige Essensbegleiter geschätzt und finden ihren Platz auf den besten Tischen weltweit. Don PX-Weine sind Süßweine, die zu 100 Prozent aus getrockneten Trauben der Rebsorte Pedro Ximénez und nach traditionellen Techniken der Weinbereitung des südlichen Spaniens handgefertigt werden. Jeder Don PX hat seinen eigenen Charakter und einzigartige Aromen.