Furmint unfiltriert 2017

Furmint unfiltriert 2017 (Bouteille 0,75 l)

Weingut Wenzel Michael
Die Ruster Ursorte und Wenzels Liebling!
€ 15,40
Inhalt: 0,75 l (€ 20,53 / 1 l)

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Furmint unfiltriert 2017


Der Furmint ist ein alter Bewohner des Burgenlands und Michael Wenzels Lieblingssorte. Die Ruster Berge sind sein natürliches Habitat. Der Einstieg in die Furmintwelt ist kühl und lebendig. Eine tolle nicht zu reife Aromatik, leichte Exotik nach Ananas, reifen Quitten, als auch Äpfel und Spannung bringende Säure ergeben einen superben Wein.

Land: Österreich
Region: Leithaberg / Neusiedlersee
Weingut: Weingut Wenzel Michael
Typ: Weißweine
Rebsorte: Furmint
Jahrgang: 2017
Weinstil: geschmackvoll, kräftig, intensiv
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 12,5 %
Enthält Sulfite: Ja
Enthält Milchkasein: Nein
Die Ruster Ursorte und Wenzels Liebling! mehr

11 Winzergenerationen hinterlassen Spuren, Verantwortung, Ideen und Geschichten im Weingut Wenzel in Rust. Sie prägen. Und doch wird jede Geschichte neu geschrieben. Auch die von Michael Wenzel.
Der wichtigste Handlungsstrang spielt in seinen Ruster Weingärten. Er setzt auf Handarbeit. Auf kompromisslos ökologische Bewirtschaftung. Er beobachtet viel, interveniert wenig. Dafür kennt Michael Wenzel die Bedürfnisse und Eigenheiten jedes einzelnen Rebstocks. Seinen Charakter freizulegen, ihn erfahrbar zu machen, ist seine Aufgabe. Protagonist ist der Wein "Furmint" . Einst die bedeutendste Weißweinsorte der Donaumonarchie, doch diese geriet im 20. Jahrhundert nahezu völlig in Vergessenheit. Michael Wenzels Vater Robert brachte 1984 die ersten Furmint Edelreiser zurück nach Rust.

Im Bild: Michael Wenzel

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