Grüner Veltliner Hochschopf Traisental DAC Reserve 2017

Grüner Veltliner Hochschopf Traisental DAC Reserve 2017 (Bouteille 0,75 l)

Weingut Dockner Tom
Druckvoll, engmaschig, substanziell und mit einem feinen Säurespiel.
€ 20,10
Inhalt: 0,75 l (€ 26,80 / 1 l)

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Inhalt:

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Grüner Veltliner Hochschopf Traisental DAC Reserve 2017


Pinot Noir und Grüner Veltliner sind auf Tom Dockners Nußdorfer Hochschopf gepflanzt. Der Oberboden trägt in den tieferen Terrassen etwas Lössauflage, der Unterboden besteht aus Konglomerat, darüber rostbraune Bodensedimente mit Sandstein, Schluff und Mergel.

In die Nase gelangen einladende gelbe Äpfel, ein Hauch von Orangenzesten sowie zarter Blütenhonig gesellen sich dazu. Etwas Wiesenblumen, reife Birne, mineralisch und salzige Anklänge. Der Grüne Veltliner Hochschopf vom Weingut Tom Dockner geht druckvoll, engmaschig, substanziell, mit feinem Säurespiel über den Gaumen, eine tolle Länge inkludiert.

Land: Österreich
Region: Traisental
Weingut: Weingut Dockner Tom
Typ: Weißweine
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2017
Weinstil: klassisch, elegant, aromatisch
Geschmack: trocken
Inhalt: 1,5 l
Trinkreife: bis 2033
Ausbau: großes Holzfass
Alkohol: 13,5 %
Enthält Sulfite: Ja
Enthält Milchkasein: Nein
Druckvoll, engmaschig, substanziell und mit einem feinen Säurespiel. mehr

Für Winzer Thomas "Tom" Dockner aus Theyern ist die einzigartige Kalk-Geologie des Traisentales Programm.
Das Zauberwort heißt Konglomerat. Dieses Kalkgestein spiegelt die Mineralik in den Weinen von Tom Dockner wider. Die Paradeweine des Winzers sind die Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling, die auch die wohl bekanntesten Weißweinsorten des Traisentals sind.
Aber genauso begeistern Tom Dockner - und auch seine Kunden - die Sorten: Traminer, Zweigelt und Pinot Noir. Die wohl bekanntesten Lagen des Weinguts sind: "Pletzengraben" , " Parapluiberg" "Theyerner Berg" und "Konglomerat" .

Im Bild: Tom Dockner

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ZUM WOHLE!
Ich bin Monsieur Flapeau, Flapeau wie FLAschenPOst, Spitzname „Meister Flapo“. Stets gut gelaunt habe ich als Online-Kellermeister von Döllerer’s Weinhandelshaus sozusagen unser ganzes Sortiment abrufbereit im Kopf und helfe Ihnen jederzeit gerne weiter. Denn bei mehr als 5.000 Artikeln rund um das Thema Wein fällt die Auswahl schon mal schwer. Einfach nur Weintyp, Weinstil und Zweck/Anlass auswählen und Ihre individuelle Weinempfehlung ist nur mehr einen Klick entfernt.