Portugal

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Der berühmteste Wein Portugals ist mit Abstand der Portwein. Das Douro-Gebiet zählt neben Chianti zu den allerersten herkunftskontrollierten Gebieten. Eine besondere Rolle im Portweinhandel spielte das im Jahre 1790 in Porto eröffnete Factory House, in dem die britischen Faktoren untereinander ihre Geschäfte verhandelten und abschlossen. Im Jahre 1974 begann der Umstieg Portugals von der Produktion billiger Massenweine auf unverwechselbare Qualitätsprodukte.

Auf Grund des Klimas ist Portugal ideal für den Weinbau. Die Böden bestehen zum größten Teil aus Granit und Schiefer. Weinbau ist in Portugal ein äußerst wichtiger Wirtschaftsfaktor. Es leben rund 15% der portugiesischen Bevölkerung vom Weinbau. Zu einem Anteil von 30 % werden Weißweine und zu 70 % Rosé- und Rotweine im Weinland Portugal erzeugt. Zu den bekanntesten portugiesischen Weinen zählen die Portweine. Portugal ist mit einem Anteil von über 50 % der weltweit größte Korkenproduzent. Eine weitere Besonderheit Portugals sind die unzähligen einheimischen Reben.

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