Perwolff – eine Ikone des burgenländischen Rotweinaufbruchs

Seit 1966 produziert die Familie Krutzler in Deutsch-Schützen im Burgenland Qualitätsweine. Schon in dieser Zeit setzte Hermann Krutzler mit seiner Frau Martha auf Blaufränkisch, obwohl im Südburgenland immer Weißweine dominiert haben. Heute ist der Blaufränkisch die wichtigste Rebsorte im Gebiet. 1992 übernahm Reinhold Krutzler in der fünften Generation die Hauptverantwortung für das Weingut. Gemeinsam mit seinem Vater Hermann und seinem Bruder Erich kreierte er mit viel Pioniergeist die Cuvée „Perwolff“ – einen aufwendig verarbeiteten und extrem lagerfähigen Spitzenwein – und benannten ihn nach dem mittelalterlichen Namen der Siedlung Deutsch-Schützen. Als einer der bekanntesten Rotweine Österreichs leistet der Blaufränkisch Perwolff einen Beitrag zum weltweiten Erfolg österreichischer Rotweine. Darüber hinaus rückten viele nationale und internationale Auszeichnungen des Weingutes Krutzler, das Mitglieder der „Renommierten Weingüter Burgenlands“ ist, das Südburgenland und den Eisenberg für Weinliebhaber immer mehr in den Vordergrund.

„Jeder unserer Weine zeichnet sich durch Eleganz, Geschmeidigkeit und besonders feine Mineralik aus. Wir versuchen, die einzigartige Textur, feine Frucht und jene Finesse, wie sie unsere Region hervorbringt, in jedem einzelnen Wein herauszuarbeiten. Das kräftige Tanningerüst unserer Top-Weine braucht auch in der Flasche noch Zeit, um sich mit den fruchtigen Aromen perfekt zu verbinden“.
Reinhold Krutzler

Verwurzelt, authentisch und naturnah seit 1895

Kellermeister Reinhold Krutzler sammelte internationale Erfahrungen in Frankreich, Italien und Südafrika. Gemeinsam mit seiner Frau Melanie bewirtschaftet er rund 12 ha Weingärten mit bis zu 50-jährigen Rebstöcken in Deutsch-Schützen und am Eisenberg, auf denen vor allem der Blaufränkisch im Mittelpunkt steht. Das südburgenländische Klima und die allerbeste Lagen sind die Grundlage für den Eisenberg DAC Reserve, einem kräftig-würzigen sowie mineralischen Charakterwein, der aus Trauben von mindestens 25-jährigen Rebstöcken gewonnen und extra lange im Fass gelagert wird. Im Traditionsweingut wird ausschließlich von Hand geerntet. Dabei hält Reinhold die Erträge bewusst gering, denn es wird ausschließlich reifes und perfektes Traubenmaterial verarbeitet.

Krutzlers Top-Weine wie Perwolff, Blaufränkisch Reserve und Merlot besitzen eine kräftige Tanninstruktur und fruchtige Aromen, die mit zunehmender Reife an Geschmeidigkeit und Eleganz gewinnen.

Reinhold Krutzler über seinen Wein „Alter Weingarten“:
„Ein ,alter Bekannter‘, der langjährigen Freunden von Krutzler-Weinen gut in Erinnerung ist und immer wieder nachgefragt wurde: Deshalb haben wir diesen Lagenwein wieder in unser Sortiment aufgenommen. Ein besonders charakterstarker, lagerfähiger Wein aus 90 % Blaufränkisch und 10 % Zweigelt. Fein zu großen Braten und Steaks.“

Das traditionsreiche Weingut liegt in Deutsch-Schützen, im Herzen des Weinbaugebietes Südburgenland.

Eisenberg: Die intensive Mineralik und das Eisen machen Blaufränkisch präzise, fruchtig, erdig und finessenreich.

Die Lage Fasching, aus Grün- und Blauschieferböden mit eisenhältigem Lehm, ist zu 100 % mit Blaufränkisch bepflanzt.

Im Bild: Reinhold Krutzler