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Weingut Schiefer Uwe

Der südburgenländische Winzer Uwe Schiefer aus Welgersdorf , der inzwischen rund 15 Hektar Weingärten bearbeitet, vertritt grundsätzlich die Philosophie "less is more" , und zwar sowohl im Weingarten, als auch im Keller.

Schiefer investiert ständig in die Erweiterung seiner Rebfläche allerdings ausschließlich in die Rebsorte Blaufränkisch und in die österreichweit bekannte Lage Eisenberg. Schiefer setzt auf möglichst naturnahen Weinbau. Der Betrieb befindet sich in Umstellung auf bioorganischem Anbau.
Der ambitionierte Winzer rekultiviert uralte Steillagen, wo keine Bewässerung möglich ist, experimentiert mit Blaufränkisch-Selektionen und verschiedenen Unterlagen sowie neuen Erziehungsformen. Die Lagenweine wie "Szapary" und "Reihburg" werden ohne Hilfsmittel erzeugt, um das Terroir und den eigenständigen Charakter des Blaufränkisch vom Eisenberg herauszustreichen.

Im Bild: Uwe Schiefer

Der südburgenländische Winzer Uwe Schiefer aus Welgersdorf , der inzwischen rund 15 Hektar Weingärten bearbeitet, vertritt grundsätzlich die Philosophie "less is more" , und zwar sowohl im... mehr erfahren »
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Weingut Schiefer Uwe

Der südburgenländische Winzer Uwe Schiefer aus Welgersdorf , der inzwischen rund 15 Hektar Weingärten bearbeitet, vertritt grundsätzlich die Philosophie "less is more" , und zwar sowohl im Weingarten, als auch im Keller.

Schiefer investiert ständig in die Erweiterung seiner Rebfläche allerdings ausschließlich in die Rebsorte Blaufränkisch und in die österreichweit bekannte Lage Eisenberg. Schiefer setzt auf möglichst naturnahen Weinbau. Der Betrieb befindet sich in Umstellung auf bioorganischem Anbau.
Der ambitionierte Winzer rekultiviert uralte Steillagen, wo keine Bewässerung möglich ist, experimentiert mit Blaufränkisch-Selektionen und verschiedenen Unterlagen sowie neuen Erziehungsformen. Die Lagenweine wie "Szapary" und "Reihburg" werden ohne Hilfsmittel erzeugt, um das Terroir und den eigenständigen Charakter des Blaufränkisch vom Eisenberg herauszustreichen.

Im Bild: Uwe Schiefer

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oesterreich Weingut Schiefer Uwe
Blaufränkisch Eisenberg DAC 2012 (Magnum 1,5 l) Blaufränkisch Eisenberg DAC 2012
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Blaufränkisch Eisenberg DAC 2014 (Bouteille 0,75 l) Blaufränkisch Eisenberg DAC 2014
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Blaufränkisch Königsberg "K" Alte Weingärten 2013 (Bouteille 0,75 l) Blaufränkisch Königsberg "K" Alte Weingärten 2013
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Blaufränkisch Lutzmannsburg v.v. 2013 (Bouteille 0,75 l) Blaufränkisch Lutzmannsburg v.v. 2013
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oesterreich Weingut Schiefer Uwe
Blaufränkisch Reihburg "R" 2010 (Magnum 1,5 l) Blaufränkisch Reihburg "R" 2010
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Blaufränkisch Reihburg "R" 2011 Blaufränkisch Reihburg "R" 2011
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in unterschiedlichen Größen erhältlich

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Blaufränkisch Reihburg "R" 2012 Blaufränkisch Reihburg "R" 2012
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Blaufränkisch Reihburg "R" 2013 (Magnum 1,5 l) Blaufränkisch Reihburg "R" 2013
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Blaufränkisch Reihburg 2010 (Bouteille 0,75 l) Blaufränkisch Reihburg 2010
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Blaufränkisch Szapary "S" 2011 Blaufränkisch Szapary "S" 2011
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Blaufränkisch Szapary "S" Eisenberg DAC Reserve 2012 Blaufränkisch Szapary "S" Eisenberg DAC Reserve 2012
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ZUM WOHLE!
Ich bin Monsieur Flapeau, Flapeau wie FLAschenPOst, Spitzname „Meister Flapo“. Stets gut gelaunt habe ich als Online-Kellermeister von Döllerer’s Weinhandelshaus sozusagen unser ganzes Sortiment abrufbereit im Kopf und helfe Ihnen jederzeit gerne weiter. Denn bei mehr als 5.000 Artikeln rund um das Thema Wein fällt die Auswahl schon mal schwer. Einfach nur Weintyp, Weinstil und Zweck/Anlass auswählen und Ihre individuelle Weinempfehlung ist nur mehr einen Klick entfernt.