Caberhei 2011
Falstaff 94

Caberhei 2011 (Bouteille 0,75 l)

Panta Rhei
Die Cuvée vom Neusiedlersee beweist Harmonie pur.
€ 43,40
Inhalt: 0,75 l (€ 57,87 / 1 l)

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SABINE DÖLLERER empfiehlt dieses Produkt zu
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Die Winzergemeinschaft Panta Rhei vinifiziere eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und... mehr
Caberhei 2011



Die Winzergemeinschaft Panta Rhei vinifiziere eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Nicht zu "grün" oder gar unreif präsentiert sich dieser im Glas. Reife Kirsche, dunkle Beeren, etwas grüner Paprika und Cassis, als auch Ribisel und schwarzer Pfeffer. Ein Wein der am Gaumen auch eine grüne Kräuternote hat und mit seinem Pfeffer, Schokonoten und Säure spielt. Extrem spannender Vertreter dieser super Rebsorte.

Land: Österreich
Region: Neusiedlersee
Weingut: Panta Rhei
Typ: Rotweine
Rebsorte: Cuvée
Rebsorten Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang: 2011
Weinstil: vollmundig, dicht, gehaltvoll
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l, 3 l
Trinkreife: bis 2023
Ausbau: kleines Holzfass
Alkohol: 14 %
Enthält Sulfite: Ja
Enthält Milchkasein: Nein
Die Cuvée vom Neusiedlersee beweist Harmonie pur. mehr

Alles fließt!

Unter „Panta Rhei“ produziert Hans Schwarz aus Andau im Seewinkel ganz nach dem Gedanken „panta rhei – alles fließt“ mit dem Zusammenspiel der Hitze der Sonne, der Kühle des Waldes, der warmen Luft aus der Ebene des Neusiedlersee-Ebene und dem mineralischen Boden. Im Leithagebirge, hoch über Eisenstadt, wachsen Trauben die tiefgründige, elegante und terroirgeprägte Weine mit eigenständigem Charakter und kräftiger Struktur hervorbringen. Vor allem bei St. Georgen herrschen Bedingungen vor, die an das nördliche Burgund erinnern. Panta Rhei-Weine reifen nach französischem Vorbild in Eichenfässern und sind große Weine mit viel Potenzial.

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Ich bin Monsieur Flapeau, Flapeau wie FLAschenPOst, Spitzname „Meister Flapo“. Stets gut gelaunt habe ich als Online-Kellermeister von Döllerer’s Weinhandelshaus sozusagen unser ganzes Sortiment abrufbereit im Kopf und helfe Ihnen jederzeit gerne weiter. Denn bei mehr als 5.000 Artikeln rund um das Thema Wein fällt die Auswahl schon mal schwer. Einfach nur Weintyp, Weinstil und Zweck/Anlass auswählen und Ihre individuelle Weinempfehlung ist nur mehr einen Klick entfernt.