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Weingut Frischauf Ernst

Charakterweine nach Alphabet.

Das Weingut von Sonja und Ernst Frischauf befindet sich in Röschitz, im westlichen Weinviertel. Auf rund 10 ha kultiviert die Winzerfamilie im größten Weinbaugebiet Österreichs an den Ausläufern des Manhartsberges traditionellerweise Grünen Veltliner. Ebenso werden die Sorten Riesling, Frühroter Veltliner, Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Zweigelt in den bekannten Rieden Hundspoint, Reipersberg, Weidaboarz und Stoaraun angebaut. Mit dem Frühroten Veltliner Hintern Berg produziert Ernst Frischauf eine Rarität, denn die Weißweinrebe mit hellroten Beeren wird nur mehr selten kultiviert. Familie Frischauf verfolgt die Philosophie, fruchtige, mineralische und finessreiche Weine herzustellen, die eine unverwechselbare gebietstypische Sortencharakteristik aufweisen. Die Löss- und Urgesteinsböden, aber auch die heißen Tage an den sonnigen Hängen des Manhartsberges und die kühlen Nächte im Weinviertel leisten ihren Beitrag zur Charakteristik der Frischauf-Weine und verleihen ihnen genau diese besondere Fruchtigkeit und Mineralität. Logo-Frischauf_440x380

Ernst Frischauf pflegt seine Weingärten mit viel Liebe, Sorgfalt und Einfühlungsvermögen auf naturnahe Art und Weise. Er verfolgt das Ziel, möglichst gesundes und ausgereiftes Traubenmaterial zu ernten, dabei sind die Rebflächen für den Winzer der Ausgangspunkt für Qualität. Im Weingut Frischauf lässt man Weinen Zeit: Die Lese erfolgt spät, damit sich Qualität und Aromen ausbilden können. Ebenso gönnt der Winzer seinen Weinen während der Reifezeit Ruhe und Ungestörtheit.

„Jeder Jahrgang spiegelt die Gegebenheiten eines Weinjahres wider und ist ein Geschenk der Natur. 2015 bereitet viel Freude!“
Ernst Frischauf

Das Frischauf Wein-Alphabet gibt Auskunft über die Geschichte der Weine, ihre Beziehung zur Natur und ihre Herkunft: Die Buchstaben „H“ (Hundspoint), „R“ (Reipersberg), „S“ (Stoaraun) und „W“ (Weidaboarz) bezeichnen die Frischauf-Lagenweine und stehen für jene Rieden, in denen mitunter die Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt kultiviert werden.

Im Bild: Sonja und Ernst Frischauf
Bildquelle: Margarte Jarmer, Eggenburg

Charakterweine nach Alphabet. Das Weingut von Sonja und Ernst Frischauf befindet sich in Röschitz , im westlichen Weinviertel . Auf rund 10 ha kultiviert die Winzerfamilie im größten... mehr erfahren »
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Weingut Frischauf Ernst

Charakterweine nach Alphabet.

Das Weingut von Sonja und Ernst Frischauf befindet sich in Röschitz, im westlichen Weinviertel. Auf rund 10 ha kultiviert die Winzerfamilie im größten Weinbaugebiet Österreichs an den Ausläufern des Manhartsberges traditionellerweise Grünen Veltliner. Ebenso werden die Sorten Riesling, Frühroter Veltliner, Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Zweigelt in den bekannten Rieden Hundspoint, Reipersberg, Weidaboarz und Stoaraun angebaut. Mit dem Frühroten Veltliner Hintern Berg produziert Ernst Frischauf eine Rarität, denn die Weißweinrebe mit hellroten Beeren wird nur mehr selten kultiviert. Familie Frischauf verfolgt die Philosophie, fruchtige, mineralische und finessreiche Weine herzustellen, die eine unverwechselbare gebietstypische Sortencharakteristik aufweisen. Die Löss- und Urgesteinsböden, aber auch die heißen Tage an den sonnigen Hängen des Manhartsberges und die kühlen Nächte im Weinviertel leisten ihren Beitrag zur Charakteristik der Frischauf-Weine und verleihen ihnen genau diese besondere Fruchtigkeit und Mineralität. Logo-Frischauf_440x380

Ernst Frischauf pflegt seine Weingärten mit viel Liebe, Sorgfalt und Einfühlungsvermögen auf naturnahe Art und Weise. Er verfolgt das Ziel, möglichst gesundes und ausgereiftes Traubenmaterial zu ernten, dabei sind die Rebflächen für den Winzer der Ausgangspunkt für Qualität. Im Weingut Frischauf lässt man Weinen Zeit: Die Lese erfolgt spät, damit sich Qualität und Aromen ausbilden können. Ebenso gönnt der Winzer seinen Weinen während der Reifezeit Ruhe und Ungestörtheit.

„Jeder Jahrgang spiegelt die Gegebenheiten eines Weinjahres wider und ist ein Geschenk der Natur. 2015 bereitet viel Freude!“
Ernst Frischauf

Das Frischauf Wein-Alphabet gibt Auskunft über die Geschichte der Weine, ihre Beziehung zur Natur und ihre Herkunft: Die Buchstaben „H“ (Hundspoint), „R“ (Reipersberg), „S“ (Stoaraun) und „W“ (Weidaboarz) bezeichnen die Frischauf-Lagenweine und stehen für jene Rieden, in denen mitunter die Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt kultiviert werden.

Im Bild: Sonja und Ernst Frischauf
Bildquelle: Margarte Jarmer, Eggenburg

oesterreich Weingut Frischauf Ernst
Drink Pink Rosé 2015 (Bouteille 0,75 l) Drink Pink Rosé 2015
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oesterreich Weingut Frischauf Ernst
Frühroter Veltliner 2016 (Bouteille 0,75 l) Frühroter Veltliner 2016
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oesterreich Weingut Frischauf Ernst
Frühroter Veltliner Hintern Berg 2015 (Bouteille 0,75 l) Frühroter Veltliner Hintern Berg 2015
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oesterreich Weingut Frischauf Ernst
Grüner Veltliner Hundspoint 2016 (Bouteille 0,75 l) Grüner Veltliner Hundspoint 2016
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oesterreich Weingut Frischauf Ernst
Riesling Stoaraun 2016 (Bouteille 0,75 l) Riesling Stoaraun 2016
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oesterreich Weingut Frischauf Ernst
Sauvignon & More 2016 (Bouteille 0,75 l) Sauvignon & More 2016
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ZUM WOHLE!
Ich bin Monsieur Flapeau, Flapeau wie FLAschenPOst, Spitzname „Meister Flapo“. Stets gut gelaunt habe ich als Online-Kellermeister von Döllerer’s Weinhandelshaus sozusagen unser ganzes Sortiment abrufbereit im Kopf und helfe Ihnen jederzeit gerne weiter. Denn bei mehr als 5.000 Artikeln rund um das Thema Wein fällt die Auswahl schon mal schwer. Einfach nur Weintyp, Weinstil und Zweck/Anlass auswählen und Ihre individuelle Weinempfehlung ist nur mehr einen Klick entfernt.