Weinfest in Kitzbühel

Termin, Ort & Ablauf:

  • Mittwoch, 13. März 2019
  • Hotel Kitzhof
  • 13.30-18.00 Uhr: Weindegustation mit mindestens 37 Winzern im Hotel Kitzhof
  • 19.00 Uhr: Aperitif, 5-gängiges Winzer-Galadiner von Küchenmeister Martin Reiter mit begleitenden Weinen anwesender Winzer, Digestif und Mineral

Preise & Reservierung:

WEINDEGUSTATION
mit mindestens 37 Winzerpersönlichkeiten: € 20,00
Bei Buchung des Winzer-Galadiners laden wir Sie ein, die Weindegustation kostenlos zu besuchen!

WINZER-GALADINER
inkl. 5-Gänge-Menü, Aperitif, großer Weinbegleitung, Digestif und Mineral: € 175,00

Bitte reservieren Sie Ihr GENUSSTICKET bei Interesse aufgrund der limitierten Plätze rasch und verbindlich:

Döllerer Weinhandelshaus GmbH
Mag. (FH) Isabella Kirchmaier
T: +43 (0)6244 20567 21
E: kirchmaier@doellerer.at


Winzer-Partner am Genussschauplatz Kitzbühel:

WACHAU: Johann Donabaum . Weinhofmeisterei Hirtzberger | KAMPTAL: Davis Weszeli | KREMSTAL: Mantlerhof . Müller | KREMSTAL & NEUSIEDLERSEE: Sepp Moser | WAGRAM: Josef Ehmoser . Bernhard Ott | WEINVIERTEL: Christian Mrozowski . Hofbauer-Schmidt | WIEN: Hajszan Neumann . Fritz Wieninger . Schlumberger | CARNUNTUM: Philipp Grassl | LEITHABERG: Georg Prieler | NEUSIEDLERSEE: René Pöckl . Paul Achs | MITTELBURGENLAND: Reumann . Moric | SÜDSTEIERMARK: Warga-Hack . Johann Skringer | VULKANLAND: Winkler-Hermaden | SCHILCHERLAND: Markus Klug | OBERÖSTERREICH: Reisetbauer Qualitätsbrand | PFALZ: Ökonomierat Rebholz | FRANKEN: Winzerhof Stahl | SÜDTIROL: Daniel Pfitscher . Kohl Bergapfelsäfte | TOSKANA: Monteverro | CHAMPAGNE: Maison Lallier | BURGUND: Agnès Paquet . Chavy-Chouet | BORDEAUX: Château Pontet Canet . Château Fonroque . Château Guiraud . Château Chantalouette | MALLORCA: Atlan & Artisan


 
Menü

 

Aperitif
Champagne Grand Rosé Grand Cru Brut, Maison Lallier

***

Alpenlachs
Roter Paprika, Aioli, Kapernbeere
2017 Sauvignon Blanc Klassik, Weingut Klug
2017 Sauvignon Blanc Karsabathi, Weingut Skringer
2015 Sauvignon Blanc Hochwarth aus der Magnum, Weingut Winkler-Hermaden

***

Roastbeef vom Hirsch
Schwarzwurzeln, Pekannuss, Cranberry
2017 Weißburgunder, Weingut Uwe Schiefer
2017 Weißburgunder Damaszener Stahl, Winzerhof Christian Stahl
2015 Riesling vom Buntsandstein, Ökonomierat Rebholz

***

Jakobsmuscheln vom Grill
Mini-Linsen, Frühlingslauch
2017 Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Point, Weingut Johann Donabaum
2016 Chardonnay, Weinbau Christian Mrozowski
2016 Auxey-Duresses AC, Domaine Agnès Paquet

***

Fasanenbrust
Sanddorn, Kerbel
2015 Phoenix aus der Magnum, Weingut Reumann
2015 Zweigelt Reserve, Weingut Sepp Moser
2015 Epistem No. 3, Atlan & Artisan

***

Dry Aged Simmentaler Rind
Demi Glace, Kohlsprossenblätter, Kipfler-Erdäpfel
2014 Château Fonroque Grand Cru Classé, St. Emilion
2011 Schützner Stein Spätfüllung, Weingut Georg Prieler
2010 Blaufränkisch Altenberg, Weingut Paul Achs

***

Himbeere
Maracuja, Pistazien
Bergapfelsaft, Thomas Kohl


Änderungen vorbehalten.
Alle Preise inkl. MwSt.

Termin, Ort & Ablauf: Mittwoch, 13. März 2019 Hotel Kitzhof 13.30-18.00 Uhr: Weindegustation mit mindestens 37 Winzern im Hotel Kitzhof 19.00 Uhr: Aperitif, 5-gängiges... mehr erfahren »
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Weinfest in Kitzbühel

Termin, Ort & Ablauf:

  • Mittwoch, 13. März 2019
  • Hotel Kitzhof
  • 13.30-18.00 Uhr: Weindegustation mit mindestens 37 Winzern im Hotel Kitzhof
  • 19.00 Uhr: Aperitif, 5-gängiges Winzer-Galadiner von Küchenmeister Martin Reiter mit begleitenden Weinen anwesender Winzer, Digestif und Mineral

Preise & Reservierung:

WEINDEGUSTATION
mit mindestens 37 Winzerpersönlichkeiten: € 20,00
Bei Buchung des Winzer-Galadiners laden wir Sie ein, die Weindegustation kostenlos zu besuchen!

WINZER-GALADINER
inkl. 5-Gänge-Menü, Aperitif, großer Weinbegleitung, Digestif und Mineral: € 175,00

Bitte reservieren Sie Ihr GENUSSTICKET bei Interesse aufgrund der limitierten Plätze rasch und verbindlich:

Döllerer Weinhandelshaus GmbH
Mag. (FH) Isabella Kirchmaier
T: +43 (0)6244 20567 21
E: kirchmaier@doellerer.at


Winzer-Partner am Genussschauplatz Kitzbühel:

WACHAU: Johann Donabaum . Weinhofmeisterei Hirtzberger | KAMPTAL: Davis Weszeli | KREMSTAL: Mantlerhof . Müller | KREMSTAL & NEUSIEDLERSEE: Sepp Moser | WAGRAM: Josef Ehmoser . Bernhard Ott | WEINVIERTEL: Christian Mrozowski . Hofbauer-Schmidt | WIEN: Hajszan Neumann . Fritz Wieninger . Schlumberger | CARNUNTUM: Philipp Grassl | LEITHABERG: Georg Prieler | NEUSIEDLERSEE: René Pöckl . Paul Achs | MITTELBURGENLAND: Reumann . Moric | SÜDSTEIERMARK: Warga-Hack . Johann Skringer | VULKANLAND: Winkler-Hermaden | SCHILCHERLAND: Markus Klug | OBERÖSTERREICH: Reisetbauer Qualitätsbrand | PFALZ: Ökonomierat Rebholz | FRANKEN: Winzerhof Stahl | SÜDTIROL: Daniel Pfitscher . Kohl Bergapfelsäfte | TOSKANA: Monteverro | CHAMPAGNE: Maison Lallier | BURGUND: Agnès Paquet . Chavy-Chouet | BORDEAUX: Château Pontet Canet . Château Fonroque . Château Guiraud . Château Chantalouette | MALLORCA: Atlan & Artisan


 
Menü

 

Aperitif
Champagne Grand Rosé Grand Cru Brut, Maison Lallier

***

Alpenlachs
Roter Paprika, Aioli, Kapernbeere
2017 Sauvignon Blanc Klassik, Weingut Klug
2017 Sauvignon Blanc Karsabathi, Weingut Skringer
2015 Sauvignon Blanc Hochwarth aus der Magnum, Weingut Winkler-Hermaden

***

Roastbeef vom Hirsch
Schwarzwurzeln, Pekannuss, Cranberry
2017 Weißburgunder, Weingut Uwe Schiefer
2017 Weißburgunder Damaszener Stahl, Winzerhof Christian Stahl
2015 Riesling vom Buntsandstein, Ökonomierat Rebholz

***

Jakobsmuscheln vom Grill
Mini-Linsen, Frühlingslauch
2017 Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Point, Weingut Johann Donabaum
2016 Chardonnay, Weinbau Christian Mrozowski
2016 Auxey-Duresses AC, Domaine Agnès Paquet

***

Fasanenbrust
Sanddorn, Kerbel
2015 Phoenix aus der Magnum, Weingut Reumann
2015 Zweigelt Reserve, Weingut Sepp Moser
2015 Epistem No. 3, Atlan & Artisan

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Dry Aged Simmentaler Rind
Demi Glace, Kohlsprossenblätter, Kipfler-Erdäpfel
2014 Château Fonroque Grand Cru Classé, St. Emilion
2011 Schützner Stein Spätfüllung, Weingut Georg Prieler
2010 Blaufränkisch Altenberg, Weingut Paul Achs

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Himbeere
Maracuja, Pistazien
Bergapfelsaft, Thomas Kohl


Änderungen vorbehalten.
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ZUM WOHLE!
Ich bin Monsieur Flapeau, Flapeau wie FLAschenPOst, Spitzname „Meister Flapo“. Stets gut gelaunt habe ich als Online-Kellermeister von Döllerer’s Weinhandelshaus sozusagen unser ganzes Sortiment abrufbereit im Kopf und helfe Ihnen jederzeit gerne weiter. Denn bei mehr als 5.000 Artikeln rund um das Thema Wein fällt die Auswahl schon mal schwer. Einfach nur Weintyp, Weinstil und Zweck/Anlass auswählen und Ihre individuelle Weinempfehlung ist nur mehr einen Klick entfernt.