Abbeermaschine

Auch: Entrappanlage

Eine Abbeermaschine ist ein rotierendes Schlagwerk, das durch um eine Achse angeordnete Klöppel die frisch gelesenen Beeren von den Traubenstielen trennt (Abbeeren).

Im Gegensatz zu großen roten Beeren, die beim Entrappen meist aufplatzen, bleiben kleine Beeren oft intakt und werden daher in der Traubenmühle gemahlen, damit ihr Saft ausläuft. Erst dann kommen sie in den Gärtank. Weiße Beeren werden nach dem Entrappen sofort gepresst.

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Abbeermaschine

Auch: Entrappanlage

Eine Abbeermaschine ist ein rotierendes Schlagwerk, das durch um eine Achse angeordnete Klöppel die frisch gelesenen Beeren von den Traubenstielen trennt (Abbeeren).

Im Gegensatz zu großen roten Beeren, die beim Entrappen meist aufplatzen, bleiben kleine Beeren oft intakt und werden daher in der Traubenmühle gemahlen, damit ihr Saft ausläuft. Erst dann kommen sie in den Gärtank. Weiße Beeren werden nach dem Entrappen sofort gepresst.

ZUM WOHLE!
Ich bin Monsieur Flapeau, Flapeau wie FLAschenPOst, Spitzname „Meister Flapo“. Stets gut gelaunt habe ich als Online-Kellermeister von Döllerer’s Weinhandelshaus sozusagen unser ganzes Sortiment abrufbereit im Kopf und helfe Ihnen jederzeit gerne weiter. Denn bei mehr als 5.000 Artikeln rund um das Thema Wein fällt die Auswahl schon mal schwer. Einfach nur Weintyp, Weinstil und Zweck/Anlass auswählen und Ihre individuelle Weinempfehlung ist nur mehr einen Klick entfernt.