Enzianwurzel

Die Wurzeln des Gelben Enzians zählen zu den bittersten Pflanzen der Erde. Richtig eingesetzt, zeigen sie jedoch eine kulinarisch sehr reizvolle Seite. So können etwa aus dem Destillat der Wurzel köstliche Pralinenkreationen entstehen, die ein richtig alpines Menü perfekt abrunden.

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Enzianwurzel

Die Wurzeln des Gelben Enzians zählen zu den bittersten Pflanzen der Erde. Richtig eingesetzt, zeigen sie jedoch eine kulinarisch sehr reizvolle Seite. So können etwa aus dem Destillat der Wurzel köstliche Pralinenkreationen entstehen, die ein richtig alpines Menü perfekt abrunden.

ZUM WOHLE!
Ich bin Monsieur Flapeau, Flapeau wie FLAschenPOst, Spitzname „Meister Flapo“. Stets gut gelaunt habe ich als Online-Kellermeister von Döllerer’s Weinhandelshaus sozusagen unser ganzes Sortiment abrufbereit im Kopf und helfe Ihnen jederzeit gerne weiter. Denn bei mehr als 5.000 Artikeln rund um das Thema Wein fällt die Auswahl schon mal schwer. Einfach nur Weintyp, Weinstil und Zweck/Anlass auswählen und Ihre individuelle Weinempfehlung ist nur mehr einen Klick entfernt.