Österreich

Schwarz Rot 2013

Dunkle Beeren in Kombination mit einer saftig, eleganten Textur.
 824,70 €

Inhalt: 9 l (91,63 €/ 1 l)

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9 l
Artikel-Nr.: 73217
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Truthahn gebraten/gegrillt
Gans gebraten
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Ente geschmort

Zum Produkt

Dieser Schwarz Rot, wurde als reinsortiger Zweigelt vinifiziert und in zu 90 % neuem Holz ausgebaut. Das Weingut Schwarz kelterte einen Zweigelt, welcher sich mit einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen präsentiert. In der Nase bietet der Schwarz Rot ein Hauch von dunklen Beeren, ergänzt von feiner Edelholzwürze. Am Gaumen erfreuen rotbeergie Nuacen. Ein Zweigelt vom Weingut Schwarz aus dem Burgenland mit saftig elegante Textur, gut integrierten Tannine, und ein extraktsüßes Finale.

Rarität

Rarität

Falstaff

Falstaff 93

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Marmelade

Vanille

Zimt

Pfeffer

Nougat

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Schwarz
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Neusiedlersee
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    9 l
  • Rebsorte:
    Zweigelt
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Schieferboden,  Kalkboden
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    4,9 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    17-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2028
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Schwarz

Über das Weingut

„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlandes. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft, nach wie vor tatkräftig unterstützt von seinem Vater Hans.

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