Österreich

Traminer Pletzengraben 2018

Feiner Rosenduft, Orangenblüten, Litschi - purer Traminer!
 18,70 €

Inhalt: 0,75 l (24,93 €/ 1 l)

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ab 6 Stück 10 % Rabatt, Einzelpreis: 16,83 €

0,75 l
Artikel-Nr.: 61001
Passt hervorragend zu
Wildgeflügel gebraten
Kalbsinnereien
Hühner-Innereien
Gänseterrine
Ente geschmort
Ententerrine
Weißkulturkäse
Rotkulturkäse
Blauschimmelkäse
Hartkäse
Indisch gewürzt
Orientalisch gewürzt
Asiatisch scharf gewürzt

Zum Produkt

Tom Dockner's Weine sind das Ergebnis vieler Faktoren – Boden, Klima, Sorten, Lagen, sorgfältige Kellerarbeit, qualitätsorientiertes und naturnahes Handeln sowie der Geschmack des jeweiligen Jahrganges tragen das Ihre zur Einzigartigkeit jedes Weins bei. Inzersdorfer Pletzengraben ist Tom Dockners definitiv höchste und steilste Riede, welche auf 380m Seehöhe liegt. Der Boden auf dieser steilen Kessellage besteht aus gelblich bis beigen verwitterten Konglomerat, Sandstein mit stark kalkigen Lehm und stellenweise mit Quarzgeröllen.

Bei diesem Traminer Pletzengraben Traisental DAC Reserve erwartet Sie eine feiner Rosenduft, Kamelien Blüten, Jasmin und Orangenblüten. Am Gaumen Rosenwasser, Quitte, Litschi, saftig und kompakt. Feine Fruchtsäure, komplex und mit unergründlicher Tiefe.

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Melone

Ananas

Maracuja

Litschi

Holunderblüte

Rosen

Weiße Blüten

Pfeffer

Bienenwachs

Honig

Buttermilch

Joghurt

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Dockner Tom
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Traisental
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Traminer
  • Geschmack:
    lieblich
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    14,5 %
  • Säuregehalt:
    4,9 (g/l)
  • Restsüße:
    20,2 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    2031
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Dockner Tom

Über das Weingut

Für Winzer Thomas „Tom“ Dockner ist die einzigartige Kalk-Geologie des Traisentales Programm. Das Zauberwort heißt Konglomerat. Dieses Kalkgestein spiegelt die Mineralik in den Weinen von Tom wider. „Um mit optimaler Reife zu brillieren, lassen wir den Weinen genügend Zeit zur Selbstentwicklung, sie sind weder opulent noch reduktiv und haben so die Chance ihren unverwechselbaren Lagen-Charakter zu zeigen“, so Tom Dockner. „Seit zehn Jahren darf ich voller Freude und Stolz unseren Familienbetrieb, der seit vier Generationen besteht, führen. Ich schätze es sehr meine Familie tatkräftig an meiner Seite zu haben.”