Österreich

Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg 2018

Würzig, lebendig und trinkanimierend.
 13,00 €

Inhalt: 0,75 l (17,33 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 105030
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
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Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln gebraten/gegrillt
Muscheln roh

Zum Produkt

Die Trauben von Hajszan Neumanns Wiener Gemischten Satz DAC stammen von verschiedenen Rieden am Wiener Nußberg. Dieser besteht aus Kalkstein und Muschelkalkverwitterungsböden mit einem hohen Tonanteil. Ein helles Gelb mit Silberreflexen füllt das Glas. Dieser Gemischte Satz verspricht zwar Würze, doch bietet auch einiges an gelben Fruchtnuancen, frischem gelben Apfel und ein Hauch von Orangenzesten. Durch seine ausgewogene Säurestruktur ist er lebendig und trinkanimierend.

Bio

Bio

Falstaff

Falstaff 91

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Mango

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Ananas

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Hajszan Neumann
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Wien
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2023
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Hajszan Neumann

Über das Weingut

Mit einer Fläche von 20 ha Weingarten zählt das Weingut Hajszan Neumann zu einem der bedeutendsten Weinproduzenten Wiens. Mit viel Leidenschaft erzeugen sie hier edle Weine mit einem natürlichen und authentischen Geschmack nach biodynamischen Richtlinien. Die Weingärten liegen in Nussdorf, Grinzing, Heiligenstadt, Neustift und Obersievering – in allerbester Lage für die Produktion exzellenter Weine. Die Weine der Rieden zeichnen sich durch einen feinen nussig-mineralischen Geschmack aus. Im Jahr 2004 wurde der erste Jahrgang in Flaschen gefüllt, seitdem ist die Weinproduktion im Weingut Hajszan Neumann stetig gewachsen. Das Hauptaugenmerk liegt auf der Erzeugung von edlen Weißweinen.